Le temps des sucres est enfin arrivé, et cette année, certaines cabanes à sucre sortent vraiment du lot! Que tu sois fan de la tradition ou que tu cherches une expérience plus moderne (avec un p’tit twist festif ), on a trouvé les meilleures adresses à tester absolument. Prépare-toi à des festins dégoulinants de sirop, des décors enchanteurs et des expériences qui vont bien au-delà du simple repas. Voici les cabanes à sucre qui font parler cette saison!
Région de Québec et les environs
La Cité Agricole, Saint-Augustin-de-Desmaures
Ici, l’ambiance est festive et la cabane à sucre prend une touche unique! On troque la formule traditionnelle pour une expérience immersive avec animations, tire sur neige et même des skis shot pour les plus audacieux. Un festin sucré à partager entre amis ou en famille!
Réserve ici!
L’érablière du Lac-Beauport, Lac-Beauport
Ici, on vit l’authenticité du temps des sucres dans une érablière familiale qui perpétue la tradition depuis des générations. Au menu : festin québécois, ambiance chaleureuse et un véritable musée de l’érable à découvrir. Une expérience incontournable pour les amateurs de sirop!
Réserve ici!
Érablière du Cap, Lévis
Une cabane à sucre comme on les aime : chaleureuse, familiale et sans flafla! On y va pour la bouffe réconfortante, l’ambiance authentique et la tire sur neige à volonté. Un spot parfait pour décrocher et se sucrer le bec entre amis ou en famille.
Réserve ici!
Cabane Chabot, Neuville
Avec son décor digne d’un chalet en bois rond, la Cabane Chabot mise sur le charme d’antan, mais avec un menu généreux et des produits faits maison. Tout est cuisiné sur place, et ça goûte comme chez grand-maman (mais en mieux!).
Réserve ici!
La Sucrerie Blouin, Île D’Orléans
Située à l’Île D’Orléans, cette cabane à sucre mise sur les classiques bien exécutés, une ambiance familiale et un service attentionné. On y va pour se régaler sans prétention, profiter de la tire sur neige et revivre la vraie tradition québécoise du temps des sucres!
Réserve ici!
Érablière Chemin du Roy, Saint-Augustin-de-Desmaures
Une érablière charmante au décor rustique, parfaite pour savourer un repas traditionnel à volonté dans une ambiance conviviale. Tire sur neige, balade en traîneau et accueil chaleureux : tout y est pour une sortie typiquement québécoise.
Réserve ici!
Bistreau d’érable, Sainte-Lucie-de-Beauregard
Une érablière familiale certifiée bio où l’on déguste un repas traditionnel revisité, dans une ambiance intime et festive. Tire sur neige, musique trad, boutique gourmande et même des randonnées au mont Sugar Loaf : une sortie sucrée qui sort de l’ordinaire!
Réserve ici!
Montréal et les environs
Érablière Charbonneau, Mont-Saint-Grégoire
Une cabane à sucre animée où la tradition rencontre le plaisir en famille! Tire sur neige, balade en tracteur, coin jeux pour enfants et boutique sur place : parfait pour une sortie sucrée avec les petits comme les grands.
Réserve ici!
Au pied de cochon, Montréal
L’expérience cabane version foie gras et extravagance! Ici, Martin Picard et son équipe revisitent le temps des sucres avec audace et décadence. Un festin unique, ultra gourmand, qui attire les foodies de partout au Québec!
Réserve ici!
Domaine Labranche, Saint-Isidore-de-Laprairie
Une cabane à sucre festive et gourmande où tradition et plaisir se rencontrent! Au menu : mets classiques du temps des sucres, alcools artisanaux à déguster, balades en cariole et animaux de la ferme.
Réserve ici!
Érablière Verger d’Émilie, Rougemont
Une cabane chaleureuse située sur un verger, avec un menu maison et une ambiance champêtre. En plus du repas des sucres, on profite de la nature, des animaux et de la tire sur neige à volonté.
Réserve ici!
Érablière Meunier, Richelieu
Une érablière familiale où tout est fait maison, dans une ambiance rustique et conviviale! Buffet à volonté, balade en traîneau et tire sur neige : la tradition pure, sans fla-fla.
Réserve ici!
Le Blairfindie, Saint-Blaise-sur-Richelieu
Une cabane moderne et conviviale qui propose un menu inspiré des classiques du temps des sucres, servi à table. Le gros plus? Tu peux apporter ton vin et ta bière, pour une expérience encore plus à ton goût!
Réserve ici!
Sucrerie de la montagne, Rigaud
Une cabane à sucre d’époque, nichée au cœur d’une érablière patrimoniale. Repas traditionnels, ambiance rustique et balade en chariot : on a l’impression de voyager dans le temps. Une expérience authentique à vivre au moins une fois!
Réserve ici!
Que tu sois du genre traditionnel ou curieux de découvrir des cabanes qui sortent du cadre habituel, le temps des sucres 2025 promet d’être plus savoureux que jamais! Réserve ta place pendant qu’il en reste et prépare-toi à te sucrer le bec comme jamais!
